Atractivos Turísticos
CENTRO HISTÓRICO
Desde el primer momento que se pisa este pueblo se respira un ambiente colonial, ya que aún se pueden observar construcciones e iglesias del periodo colonial, aunque también cabe recalcar que dichas construcciones han sufrido el pasar de los tiempos.
En Tarata se observa la clásica arquitectura colonial, los tejados de las casas de arcilla, paredes de adobe, calles estrechas, con simbolismos republicanos en las fachadas. En la plaza principal se puede observar un busto del General Mariano Melgarejo y la Estatua del General Esteban Arze.
CASA DE ESTEBAN ARZE
Al noroeste, pasando el río está la casa casi extinta del Gral. Esteban Arze. En la actualidad la Alcaldía busca recursos económicos para la restauración.
TEMPLO DE SAN PEDRO
El Templo de San Pedro, de estilo neoclásico y construido a fines del siglo XVIII, fue edificada por el párroco Ángel de María Moscoso y el arquitecto Pedro de Nogales (El Maestro Cambiazo). Al interior de la Iglesia, se observa en los brazos del crucero, retablos tallados en madera de cedro y revestidas con pan de oro, en estilo barroco mestizo; el coro de la Iglesia cobija un órgano magistral hecho en San Pedro de Moxos, ambas de la época colonial
LA TORRE DEL MIRADOR
Ubicada en el edificio municipal en la plaza principal de Tarata, fue construida para la observación o vigía, desde la cual se observa la ciudad, los techos coloniales, las calles, barrios y pueblos circunvecinos, en sus ambientes alberga un reloj centenario que funciona a cuerda construido en Alemania.
MUSEO PALEONTOLÓGICO Y CENTRO CULTURAL ARTÍSTICO
En la plaza principal se encuentra la Casa de la Cultura que alberga un museo histórico, una galería fotográfica, una colección paleontológica de cerámica, restos fósiles, entre otros.
PALACIO CONSISTORIAL
El edificio fue construido en el siglo XVIII, el salón principal conserva los retratos de personajes ilustres nacidos en Tarata, aquí se encuentran los decretos del 29 de noviembre de 1825 con la firma del libertador Simón Bolívar y de 1866 con la firma del general Mariano Melgarejo donde declara a Tarata, el nuevo departamento de Bolivia.
CASA DEL PRESIDENTE RENÉ BARRIENTOS
Edificación de arquitectura colonial, la planta baja con pilastras talladas en roca al igual que sus puertas con arquería y jampas, en la planta alta resalta sus balcones en hierro forjado y sus decorados afiligranados.
PUENTE DE MELGAREJO
Construido por los franciscanos durante el año 1861, para que la población cruzara el Río Pilcomayo en dirección hacia la zona del convento. El presidente Mariano Melgarejo lo utilizaba para cruzar en su caballo llamado Holofermes, y descansar debajo de un árbol de ceibo cantando coplas.
CUARTEL DE MELGAREJO
Ubicado hacia el sur de la plaza principal, cuenta con un portón magistral al estilo mozárabe y republicano, con pilastras talladas en roca al estilo corintio griego. En el interior se conservan balaustres prolijamente tallados en madera de cedro, los corredores con arcos de medio punto, las gradas que dan acceso a la planta alta y son de roca talladas
TUNEL DE MELGAREJO
Uno de los recientes descubriendo es el túnel subterráneo que servía como una salida de escape de Mariano Melgarejo.
ÁRBOL DE JARKA
El árbol “Jarka”, ubicado en la plazuela «27 de mayo» da el nombre a todo un barrio de la zona sur; su tronco principal tiene una forma torcida caprichosa, es originario de los valles y que actualmente está casi en extinción. También es llamado árbol de la juventud. Antiguamente la zona donde se encuentra el árbol se llamaba “loza katu” por la venta de cerámica.
ÁRBOL DE THIPA
El árbol se encuentra ubicado frente la iglesia de San Pedro, se estima que tiene más de 200 años, la característica principal son sus flores de color lila dando sombra a toda la plaza principal en todo momento.
LAGUNA TURQUESA TARATA
Originalmente es una represa terminada en el 2016 para almacenar agua y proveer al sistema de riego de las comunidades aledañas. Con el tiempo la represa gano popularidad por su característico color turquesa y comenzó a considerarse parte del turismo de Tarata. Este sitio se encuentra a unos 18 kilómetros del pueblo.
.
COMIDAS TÍPICAS
Tarata es conocida por su gastronomía. Un plato típico de Tarata que se elabora con trigo pelado. También están las sopas como son la lawa tres marías que tiene trigo, maíz y arveja. Otros platos característicos de la región son el chaq’ue de trigo con cuero de chancho, chairo, sopa de trigo y el lluspichi. Cada uno se diferencia del otro por el molido del trigo.
A la venta del tradicional chorizo tarateño que se caracteriza porque tiene carne de cerdo, variedad de condimentos y está hecha en tripa de cordero y se suma su tutuma de chicha amarilla.
La producción de chicha es otra tradición tarateña, y muchas familias se dedican a esta actividad. La Feria del Chorizo y la Chicha Tarateña se realiza cada año el día 10 de julio.
CONVENTO FRANCISCANO DE SAN JOSÉ
La arquitectura de este templo es de estilo neoclásico con reminiscencias barrocas, tienen una fachada en tres cuerpos decoradas con juegos de pilastras,una espadaña y una torre donde penden campanas de gran sonoridad, todo esto jerarquizan la fachada, el interior del templo tiene un estilo románico en su construcción, los pilares tienen capiteles de estilo corintio, la nave central es de cañón corrido, las capillas laterales cobijan imágenes de la devoción de los feligreses, entre los que sobresalen “San Severino”, venerado en todo el Valle como “El Santo de las Lluvias “.También destacan en Tarata las capillas menores del Señor de la Exaltación y el de la Sagrada Familia, que muestran el carácter religioso de Tarata
También destacan en Tarata las capillas menores del Señor de la Exaltación y el de la Sagrada Familia, que muestran el carácter religioso de Tarata.
